ความแตกต่างระหว่างกระดาษกรองกาแฟฟอกขาวและไม่ฟอก

1. สารฟอกขาว: หมายถึงกระบวนการของกระดาษกรองกาแฟฟอกสีซึ่งทำให้กระดาษกรองดูขาวขึ้น วิธีการฟอกสีแบบดั้งเดิมนั้นไม่มีอะไรมากไปกว่าการฟอกสีคลอรีนและการฟอกสีเปอร์ออกไซด์ ในยุคปัจจุบันมีการใช้เอนไซม์ขั้นสูงซึ่งใช้เอนไซม์ที่ใช้งานอยู่ทางชีวภาพสำหรับการฟอกสี เทคโนโลยีนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในสาขาเภสัชกรรมและระดับของอันตรายสามารถละเว้นได้ กลิ่นของกระดาษนั้นเบามากอยู่แล้ว
2. ไม่มีการฟอกสี: หมายถึงกระดาษกรองกาแฟที่ไม่ได้รับการบำบัดฟอกสีและกระดาษกรองจะดูใกล้เคียงกับสีน้ำตาลอ่อน ดังนั้นจึงเป็นที่รู้จักกันว่า "กระดาษกรองเยื่อกระดาษดิบ" หรือ "กระดาษกรองไม้ดิบ" เมื่อเปรียบเทียบกับกระดาษกรองสีขาวรสชาติของกระดาษกรองนั้นจะทำให้รุนแรงขึ้น เมื่อชงกาแฟมีความจำเป็นที่จะต้องเปียกกระดาษกรองด้วยน้ำเดือดและบางครั้งควรเปียกอย่างน้อย 2-3} เพื่อลดรสชาติของกระดาษที่เข้าสู่กาแฟ